Per pirmąjį vaiko gimtadienį viskas natūraliai bus pirmą kartą. Todėl artimieji stengiasi dėti visas pastangas, kad ši diena būtų ypač šviesi ir įsimintina. Tebūnie tai naminis arbatos vakarėlis ar prabangus tam tikros temos pokylis, skirtas Jūsų mažylio pirmajai sukakčiai, svarbiausia, kad kiekviena smulkmena, kad ir kokia būtų smulkmena, pabrėžtų renginio reikšmę tarp didžiulės kulinarinių malonumų įvairovės ir paprasti naminiai patiekalai, svarbiausia vieta skirta metų berniukui skirtam tortui. Dabar, švenčiant vaikų vakarėlius, tortas atlieka ne tik skanėsto vaidmenį, bet ir suteikia toną visai šventei. Taigi, kokie turėtų būti tortai berniuko 1-ojo gimtadienio proga?

Koks turėtų būti pirmojo jubiliejaus tortas?

Namuose savo rankomis iškeptas pyragas vienerių metų berniukui ar mergaitei bus paskutinė saldi šventinio stalo kulminacija. Mums įprasti sluoksniuotų pyragų, sausainių, sviestinių kremų su banaliais užrašais ir rožėmis receptai jau seniai liko tik receptų knygų puslapiuose. Šiais laikais dėmesingos mamos ir amžininkai – konditerės daro viską, kad gimtadienio tortas ant stalo būtų ne tik gražus, bet ir stebuklingas. Tai bus ypač aktualu renkantis desertus tokiai ypatingai šventei. Kadangi tokio amžiaus vaikai yra labai smalsūs, ryškios ir sodrios spalvos tikrai patrauks jų dėmesį ir išliks atmintyje.

Saldžius malonumus papildo gardžios gyvūnų ar animacinių filmų personažų figūrėlės, valgomi piešiniai, gėlės ir karoliukai. Tortas vienerių metų berniukui nepaliks abejingo mažylio. Vaikas negalės praeiti pro tokį šedevrą.

Renkantis šventės temą, būtina atsižvelgti į vaiko interesus, prisiminti mėgstamus animacinius filmukus, mėgstamų pasakų herojus, šia tema papuošti ir kambarį, ir šventinį stalą.

Jei jūsų kūdikio netraukia vynuogių ar meringu skonis, nereikėtų puošti torto šiais ingredientais dėl gražaus paveikslo arba griežtai laikytis pasirinkto recepto.

Dėmesinga mama visada žino apie savo vaiko skonį, todėl neturėtų kilti problemų dėl nepageidaujamų ingredientų. Ruošiant patiekalus nereikėtų naudoti produktų, kurie gali sukelti alergiją ar egzotiškų produktų, kurių vaikas dar nebandė. Vaikų gimtadienis – tai diena, kai skanėstus paragaus ir kiti pakviesti vaikai. Kad prieš sudarydami meniu neatliktumėte papildomų svečių apklausų, galite nedelsdami neįtraukti tokių ingredientų kaip citrusiniai vaisiai, medus ir riešutai.

Išskirtinio dėmesio nusipelno ir gaminiai, kurie bus naudojami tiek desertų kepimui, tiek dekoracijų dekoravimui. Niekada nenaudokite sintetinių dažiklių. Atminkite, kad gaminate mažiesiems svečiams, o tokiems produktams ant vaikų stalo ne vieta! Yra daug natūralių dažiklių, kurie suteiks jūsų patiekalui ryškių spalvų ir yra visiškai nekenksmingi vaiko organizmui. Štai keletas natūralių dažiklių, kurių pigmentas suteiks jūsų patiekalui ryškumo: mėlynieji kopūstai, braškių sultys, petražolės, burokėliai ir morkos. Užsisakant tortą iš patyrusių konditerių, būtinai pasidomėkite, kokius dažus jie naudoja savo darbe.

Pagaminimo data turėtų būti nurodyta kaip atskiras punktas. Tortas turi būti šviežias, todėl rekomenduojame jį kepti prieš pat šventę arba šventės dieną. Tai taip pat taikoma pagal užsakymą gaminamiems pyragams.

Kokius elementus geriausia naudoti papuošti tortą 1 metų berniukui?

Daugelis tėvų susiduria su sunkiu pasirinkimu: koks gimtadienio tortas tinkamiausias berniukui? Mastika ar kremas? Šiuo atveju grietinėlės pasirinkimas atrodo patikimesnis, o mastikos pasirinkimas atrodo modernesnis. Pažvelkime į kiekvieno sprendimo privalumus ir trūkumus.

Mastika kaip torto puošmena.

Tortas, pagamintas naudojant mastiką, kartais gali atrodyti kaip aštuntasis pasaulio stebuklas. Juk mastikos tešlos plastiškumas leidžia išlipdyti tikrus šedevrus, o tuo pačiu ir valgomus. Mastika tarnauja kaip tam tikras dangtelis, slepiantis pyragų trūkumus, be to, iš jos galite nulipdyti mažas kompozicijas ir nustatyti toną visai šventei.

Pagrindinis mastikos privalumas yra tai, kad ji yra labai plastiška ir lengvai dažoma. Todėl su juo labai lengva dirbti tiek patyrusiems konditeriams, tiek pradedantiesiems mėgėjams. Na, o žinomi virtuvės šefai kuria tiesiog unikalius patiekalus, kurie taps viso šventės meniu apogėjų ir amžinai išliks atmintyje.

Mastikos būna kelių tipų (tekstūros). Galite naudoti aksomą, pieną, šokoladą ar zefyrą. Galite nusipirkti parduotuvėje arba paruošti patys.

Ne visi mėgsta mastikos skonį; Ir kai kurie tėvai stengiasi apriboti savo mažus vaikus saldumynais. Tačiau ar tėvai sugebės nuliūdinti savo vienerių metų mažylį ir neleisti jam paragauti spalvingo roboto ar mastikos superherojaus? Todėl būkite pasiruošę, kad ant pyrago iš gardžios mastikos tešlos mažos rankytės sieks ryškios žvaigždės ar spalvingo automobilio.

Dekoravimo variantai ir tortų receptai vienerių metų berniukui.

Mažieji stipriosios lyties atstovai net sulaukę vienerių metų jau rodo smalsumą. Todėl tortas vienerių metų berniukui turėtų būti tinkamas – įdomus, ryškus ir spalvingas. Geriausias pasirinkimas būtų dizainas, pagrįstas jūsų mėgstamais filmais, pasakomis ar animaciniais filmais. Mažajam gimtadienio berniukui neabejotinai patiks ranka piešti ar skulptūriniai automobiliai, traukiniai ar lėktuvai (ir tiesiogine, ir perkeltine prasme). Tortą galite ne tik papuošti mėgstamų personažų atributika, bet ir pasirinkti neįprastą torto formą (pavienio torto, ką tik gimusio kūdikio, žuvytės ar bet kokios kitos formos).

Tačiau paprasti pyragaičiai su sveikinimo užrašais, vaiko vardu ar pirmojo numerio atvaizdu taip pat nebuvo atšaukti. Jie taip tiktų atostogoms.

Tačiau saldumynų rinkinys pyrago pavidalu su žvakėmis ir papildomais mini pyragais būtų įdomus ir originalus sprendimas. Taip vienu šūviu nužudysite du paukščius: įgyvendinkite neįprastą idėją ir visus svečius pavaišinkite saldumynais.

Apskritai, jūsų vaizduotė bus geriausias patarėjas, o siūlomi receptai padės išsirinkti geriausią tortą vienerių metų berniukui.

Vaikiško šokoladinio pyrago receptas

Šokoladinis pyragas – ne tik skanus desertas, tai tikras šeimininkių atradimas. Primityvi technologija leidžia paruošti desertą, kuris patiks bet kuriam svečiui. Vaikų gimtadieniui rekomenduojame du paprastus, bet visiškai unikalius šokoladinio pyrago receptus. Tokį pyragą vienerių metų berniukui savo rankomis galite paruošti labai greitai ir paprastai.

Tortas Markizas

Norėdami paruošti Marquis, jums reikės šių ingredientų:

• 100g kakavos miltelių (pusė grietinėlei);
• Ketvirtadalis puodelio cukraus (grietinėlei)
• Kiaušiniai - 3 vnt.;
• dvi stiklinės granuliuoto cukraus;
• Ketvirtadalis kg sviesto;
• 3 stiklinės kvietinių miltų;
• Viena skardinė kondensuoto pieno;
• Kepimo milteliai – 1 pak.;
• Pusė litro kefyro.

Paruošimui sumaišykite sviestą, kefyrą ir cukrų ir plakite šluotele. Toliau reikia išsijoti miltus ir į indą suberti kakavos miltelius. Išminkykite adze ir padėkite į šaldytuvą porai valandų atvėsti ir tada suberkite ten kepimo miltelius.

Kremas:

Jai paruošti reikia sumaišyti kakavos miltelius (50g), cukrų (1/4 stiklinės), skardinę kondensuoto pieno ir vandenį. Virkite ant vidutinės ugnies, kol pradės virti. Išjunkite orkaitę ir leiskite kremui atvėsti. Atvėsinus, gautą masę gerai išplakti mikseriu dideliu greičiu.

Padalinkite tešlą į tris lygias dalis ir iškepkite 3 pyragus. Kai iškepti pyragaičiai šiek tiek atvės, galite juos dėti į pyragą, prieš tai patepę kremu. Torto kraštus apipjaustykite peiliu. Susmulkinkite likučius, kad juos būtų galima naudoti kaip papuošimą.

Įprastas šokoladinis pyragas

Šis receptas labai paprastas, nes didžioji dalis reikalingų ingredientų yra beveik kiekviename šaldytuve.

Paimkite gilų indą, sumaišykite jame 250 g miltų, pusantro arbatinio šaukštelio sodos, 300 gramų granuliuoto cukraus ir 50 gramų kakavos miltelių. Lėtai po vieną įpilkite du vištienos kiaušinius, vanilinį cukrų, vieną šaukštą vyno acto, ištirpintą sviestą (60 gramų) ir 30 ml pieno. Mišinį gerai išmaišykite, kol susidarys tešla. Dėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje valandą 180 laipsnių temperatūroje. Atsargiai išimkite gatavą pyragą iš orkaitės ir atvėsinkite, padėkite ant plačios lėkštės. Kremą galite pasirinkti savo nuožiūra.

Vaikiškų vaisių pyrago receptas

Nieko nėra geriau už lengvą, erdvų pyragą, kuris taps jūsų šventinio stalo karūna. Atsižvelgiant į tai, kad jo kirpimas pradžiugins bet kurį svečią. Kaip įdarą galite naudoti bet kokias uogas ir vaisius, ypač populiarias šilkmedžius, vyšnias, vyšnias, mėlynes ir kt.

Šiam tortui jums reikės:

Išskirkite šešis vištienos kiaušinius į baltymus ir trynius. Baltymus gerai išplakite iki putų masės, pamažu suberkite du šimtus gramų cukraus, o tada 6 trynius. Tada paimkite kvietinius miltus (100 gramų), sumaišykite su krakmolu (100 gramų) ir kepimo milteliais (1 arbatinis šaukštelis), įberkite šaukštus vanilinio cukraus. Sumaišykite visus ingredientus ir minkykite tešlą.

Pyragą kepkite 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių. Pasibaigus laikotarpiui, pyrago nedėkite iš karto 20 minučių. litrą grietinės kruopščiai.

Kai pyragas atvės, nuimkite nuo jo viršutinę dalį, iš apatinio pyrago pašalinkite minkštimą ir gausiai aptepkite kremu. Kurdami pačią kompoziciją, ant torto dėkite su kremu sumaišytas uogas ir vaisius, ant viršaus dėkite trupinius, o tada vėl uogų-vaisių sluoksnį su kremu.

Ant viršaus uždėkite viršutinę dalį, tada kremu paskleiskite visą tortą. o tada papuošti uogomis ir vaisiais.

Biskvito receptas vienerių metų berniukui

Vyšnių biskvitas yra paprastas ir visiems naudingas receptas. Galite jį pagyvinti šviežiomis braškėmis, kriaušėmis ar persikais arba naudoti konservuotus vaisius. Norėdami paruošti, turėsite naudoti:

Šviesių spalvų pyragams:

• 4 vištienos kiaušiniai:
• Vienas arbatinis šaukštelis vanilino;
• 200 gramų miltų (kvietinių);
• Vienas valgomasis šaukštas. šaukštas krakmolo;

Tamsiems pyragams:

• 200 gramų miltų;
• 2 šaukštai kakavos miltelių;
• 4 vištienos kiaušiniai;
• Ketvirtadalis kilogramo granuliuoto cukraus;

Kremui:

• 0,4 litro 30 procentų grietinės;
• 0,4 litro 30 procentų grietinėlės;
• 1/5 litro 10 procentų grietinės;
• Cukraus pudra (pagal skonį);

Pristatymui:

• Vyšnios - 300 gramų;
• Cukraus pudra;
• 50 gramų šokolado;
• grietinėlės tirštiklis;
• 50 gramų šokolado.

Paruošimas:

Pirmiausia reikia iškepti sausainius. Norėdami paruošti kremą, turite stipriai plakti grietinę, cukraus pudrą ir grietinėlę. Tada reikia supjaustyti pyragus į keturias lygias dalis. Tvarka turėtų būti tokia: sutepkite pyragus kremu ir uogomis, tada vėl klokite tortą ir taip ratu. Gautą desertą gausiai užpilkite grietinėle. Norėdami papuošti gaminį, galite naudoti šviežias uogas arba plaktą grietinėlę.

Vaivorykštės tortas vienerių metų berniukui

Kai kam gali atrodyti, kad šis pyragas yra labai sudėtingas, tačiau taip nėra. Jūs galėsite atlikti šią užduotį. Virimo receptas yra toks:

• Vištienos kiaušiniai – 8 vnt.;
• Miltai – 2 stiklinės;
• Želatina - 15 gramų;
• Aliejus - 3 šaukštai. l. (daržovių);
• Konjakas - 1 valgomasis šaukštas. ;
• granuliuotas cukrus - 1 puodelis;
• Vanduo – 200 ml;
• Grietinėlė - 800 ml;
• Šeši maisto dažymo variantai;
• Cukraus pudra - 1 puodelis;
• Virintas vanduo - 100 ml;
• Žiupsnelis druskos,

Pirmiausia paruoškite biskvitą. Norėdami tai padaryti, išplakite baltymus ir į trynius įberkite druskos. Tada į juos įpilkite sviesto, vanilino ir miltų. Sumaišykite abu gautus mišinius ir gerai plakite mikseriu dideliu greičiu.

Atsižvelgdami į esamų dažiklių kiekį, tešlą padalinkite į lygias dalis ir į tešlą įpilkite dažų. Kiekvienas pyragas turi būti kepamas 10 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 20 minučių. Norėdami paruošti kremą, želatiną reikia išmaišyti su virintu vandeniu. Tokiu atveju grietinėlę reikia sumaišyti su cukraus pudra ir dideliu greičiu plakti mikseriu. Tada reikia sumaišyti grietinėlės ir želatinos kompoziciją. Kai visi pyragaičiai iškeps, juos reikia patepti kremu ir dėti vieną ant kito.

Vaikiškas mastikos pyragas

Nesijaudinkite, jei niekada anksčiau nebuvote susidūrę su mastikos pyragais. Gaminimo procesas nėra per daug sudėtingas net virėjams mėgėjams. Jums reikės:

• Vienas baigtas biskvitas;
• 1 skardinės virinto kondensuoto pieno;
• 200 gramų sviesto kremo;
• kilogramas cukraus pudros;
• 160 gramų įvairiaspalvių zefyrų;

Virimo procesas:

Iš pradžių zefyrus reikia ištirpinti mikrobangų krosnelėje ir sumaišyti su cukraus pudra. Padėkite gautą mastiką ant stalo ir minkykite. Jei pasirodys per kietas, reikėtų įpilti vandens. Dabar galite pjaustyti arba suformuoti fondantą į bet kokios pasirinktos formos formas ar dekoracijas. Po to iškirptas figūras reikia padėti į šaltą vietą, kad atvėstų.

Kitame žingsnyje sumaišykite kondensuotą pieną ir sviestą mikseriu dideliu greičiu, tada padalinkite į dvi lygias dalis. Dabar galite formuoti tortą ir aptepti kremu iš visų pusių. Iškočiojus ant stalo mastiką, galima sluoksniu apvynioti tortą. Bendrą kompoziciją galite papuošti mastikos figūromis ir dekoracijomis.

Kūdikių formulės pyrago receptas

Šis receptas yra labai paprastas ir tuo pat metu maistingas. Norėdami įgyvendinti receptą, jums reikės:

• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.;
• granuliuotas cukrus - 1 puodelis;
• Grietinė (20%) – 1 stiklinė;
• Kepimo soda;
• Kūdikių maistas – 1 stiklinė;
• Miltai - 1 puodelis;

Kremui dideliame inde reikės išmaišyti stiklinę kūdikių mišinio. Grietinę ir 100 gramų cukraus suplakite trintuvu arba mikseriu (nebūtina).

Norėdami paruošti pyragą, reikia sumaišyti cukrų ir kiaušinius, plakti vidutiniu greičiu, kol masė taps vienalytė, tada į indą lėtai supilti grietinę ir išmaišyti bei plakti. Palaipsniui suberkite miltus ir vėl išmaišykite. Norėdami iškepti pyragus, tešlą reikia padalyti į dvi lygias dalis ir pašauti į 180-200 laipsnių temperatūros orkaitę kepimui. Suformuotą pyragą iš visų pusių reikia patepti kremu, o iškočiota mastika sluoksniu apvynioti tortą. Papuoškite mastikos dekoraciją pagal savo skonį, o tada įdėkite į šaldytuvą porai valandų, kad atvėstų.

Kreminis tortas vaikų vakarėliui.

Naminiai desertai niekada neprilygs pagal užsakymą gaminamiems pyragams. Šiuo atveju ypač mėgstama plakta grietinėlė, kuri yra ypač ori ir puri. Norėdami pagaminti šį pyragą, jums reikės:

• Kiaušiniai - 4 vnt;
• Cukrus - 150 g;
• Vanilinas - 1 pakuotė;
• Miltai - 120 g.
• Norėdami užpildyti kremą, jums reikės 170 gramų marmelado.

Kremas:

• milteliai - 150 gramų;
• Grietinėlė - 300 gramų.

Norint paruošti kreminį pyragą, reikia atskirti baltymus nuo trynių ir išplakti su cukrumi. Sumaišykite mišinį su vanile ir miltais, tada sudėkite į kepimo skardą ir pašaukite į orkaitę bent 40 minučių. Atskirai išplakite cukraus pudrą ir grietinėlę, supjaustykite marmeladą mažais gabalėliais. Tortą padalinkite į tris dalis ir aptepkite sviestiniu kremu. Norėdami papuošti torto viršų, išdėliokite marmelado gabalėlius, kaip norite.

Gimtadienio tortas vienerių metų berniukui iš sausainių

Vasarą, kaip norisi vis labiau pamaloninti artimuosius skanėstais naudojant uogas ir vaisius. Mes jums pasakysime skanaus vasaros delikateso receptą, kuriam jums reikės naudoti:

• 200 gramų trapių sausainių;
• 200 gramų grietinėlės;
• Ketvirtadalis litro jogurto (natūralaus);
• 200 gramų aviečių;
• Du šaukštai. l. kondensuotas pienas;
• 70 gramų sviesto (sviesto);
• 75 gramai cukraus;
• 15 gramų želatinos;
• 120 ml verdančio vandens;
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių;
• 3 persikai (konservuoti);
• 60 gramų migdolų žiedlapių;
• Bananai - 2 vnt.;

Receptas:

Prieš kepdami sausainius supjaustykite mažais gabalėliais. Į trupinius supilkite sviestą ir kondensuotą pieną, tada minkykite tešlos mišinį. Gautą mišinį perkelkite į kepimo indą ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. Tuo tarpu 40 minučių ištirpinkite želatiną vandenyje. Po to plakite mikseriu cukrų ir grietinėlę, tada palaipsniui supilkite želatiną, jogurtą, citrinos sultis, persikus ir uogas. Ant plutos paviršiaus išdėliokite smulkiai supjaustytą bananą, ant viršaus užpilkite jogurto įdarą. Uždengę gautą gaminį maistine plėvele, padėkite į šaltą vietą kelioms valandoms, kol sustings.

Skanus tortas vienerių metų berniukui įsimins svečių dėl neįprastos išvaizdos ir neprilygstamo skonio!

Pirmasis jūsų mylimo kūdikio gimtadienis yra pagrindinis įvykis šeimoje. Kokia šventė be saldumynų? Tortą 1 metų mergaitei galite pasigaminti savo rankomis, o šiek tiek pabandžius jis pasirodys ne ką prastesnis nei brangus, pagal užsakymą pagamintas.

Žinoma, per tokią nuostabią šventę norėčiau nustebinti svečius kažkuo neįprastu. Tačiau iš mastikos pasidaryti figūras nėra lengva, tam ne visada užtenka laiko ir patirties. Todėl galite apsieiti be papildomų pastangų ir iškepti pyragą be mastikos. Nors vis tiek atrodys puikiai.

Norėdami įgyvendinti idėją, jums reikės:

• 1 kiaušinis;
• pusė stiklinės aukščiausios kokybės miltų;
• skardinė aukštos kokybės kondensuoto pieno;
• pusė litro grietinėlės;
• 3 valg. l. cukraus pudra;
• persikai (konservuoti arba švieži).

Veiksmų algoritmas yra paprastas:

1. Išplakame kiaušinius, supilame į skardinę kondensuoto pieno, suberiame miltus, kepimo miltelius ir visą masę gerai išmaišome. Gausite skystą tešlą, kuri turėtų stovėti šiek tiek (20 minučių), kol paviršiuje atsiras maži burbuliukai.
2. Biskvitas kepamas atskirais sluoksniais. Tam galite naudoti apvalią formą. Jei jo nėra, ant pergamento galite nubrėžti apskritimą, per kurį paskirstysite reikiamą tešlos kiekį.
3. Plonas pyragas kepamas vos penkias minutes, 180 laipsnių temperatūra. Negalite leisti, kad pyragai taptų aukso rudi, jie turi likti minkšti.
4. Kremas gaminamas plakant grietinėlę su saldžiais milteliais. Jie gerai "ištepa" visą pyragą. Persikai, supjaustyti griežinėliais, dedami tarp pyragų. Gardumyno viršus papuoštas kremu ir likusiomis vaisių puselėmis.

Su meduoliais

Imbieriniai sausainiai arba paplotėliai yra puiki bet kokio torto puošmena. Jie puikiai atrodys ant deserto, paruošto mergaitės gimtadieniui.

Norėdami juos pagaminti, jums reikės šių produktų:

• 170 g medaus;
• 100 g cukraus;
• pusė kilogramo miltų;
• 130 g sviesto;
• 2 kiaušinių;
• 1,5 arbatinio šaukštelio sodos;
• prieskoniai – cinamonas, imbieras, kalendra;
• baltas kiaušinis;
• citrinos sulčių;
• 160 g cukraus pudros;
• geliniai dažai;
• mediniai iešmai
• dantų krapštuką.

Imbieriniai sausainiai ruošiami taip:

1. Minkštą sviestą sumaišykite su cukrumi, kiaušiniais, medumi. Suberkite miltus ir padarykite tešlą. Įdėkite į šaldytuvą maždaug dvidešimt minučių.
2. Formuokite imbierinius sausainius, tešlą iškočiodami į iki pusės centimetro storio sluoksnį ir formelėmis išpjaudami figūrėles. Jei jų nėra, galite pabandyti peiliu iškirpti mažus gyvūnėlius, žvaigždes, gėles ir kitas figūrėles, naudodami iš anksto paruoštą popieriaus trafaretą.
3. Iškepkite ruošinius. Temperatūra – 180 laipsnių, laikas – 10 minučių. Į karštus gaminius įkiškite medinius iešmelius.
4. Spalvoti imbierinių sausainių piešiniai taip pat turėtų būti pagaminti naudojant popierinį šabloną. Kiekviena dizaino detalė iškirpta iš popieriaus atskirai ir uždedama į norimą meduolių vietą. Dantų krapštuku per visą detalės perimetrą daromos nedidelės punkcijos. Taip glajus neišsilies ant viso meduolio.

Pagrindas glaistui gaminamas taip: kiaušinių baltymus plakite mikseriu su cukraus pudra ir keliais lašais citrinos sulčių. Meduolių piešinių kontūrai nubrėžti baltu glajumi be dažiklių. Tam masė dedama į konditerinį maišelį su siauriausiu antgaliu. Jei jis per storas tokiam miniatiūriniam darbui, galite naudoti įprastą plastikinį maišelį, nupjaudami jo kampą.

„Piešiant“ klaidas galima ištaisyti dantų krapštuku.

Tada glazūrą galima padalinti į porcijas ir sumaišyti su skirtingomis spalvomis. Sustingus baltiems piešinių kontūrams ant imbierinių sausainių, galite juos dažyti įvairiaspalvėmis kompozicijomis.

Pats gražiausias vaikiškas desertas su mastika

Žinoma, mama savo 1 metukų mažyliui galės iškepti patį gražiausią pyragą pasaulyje ir papuošti jį ne prasčiau nei brangioje konditerijos parduotuvėje. Pagrindinis tokio gaminio privalumas – jis bus daug skanesnis nei pirktas parduotuvėje. Be to, gaminant naudojami produktai bus šviežiausi ir natūraliausi.

Štai ko jums reikės:

• 150 g miltų;
• stiklinė cukraus;
• pusė litro grietinėlės;
• pakelio sviesto;
• skardinė kondensuoto pieno;
• 4 kiaušinių;
• konservuoti arba gyvi persikai;
• 200 g zefyro;
• pusė kilogramo cukraus pudros;
• maisto dažikliai.

Biskvito ruošimas:

1. Baltymai ir tryniai atskirai išplakami su cukrumi.
2. Tada atsargiai sujunkite, naudodami maišytuvą.
3. Tada mažomis dalimis suberkite išsijotus miltus.
4. Biskvitas kepamas 25 minutes 180 - 190 laipsnių temperatūroje.

Biskvitą reikia atvėsinti ir supjaustyti pyragaičiais.

Kremą pasigaminkite išplakdami grietinėlę su cukraus pudra. Tada surenkame tortą.

1. Pyragėlius patepkite sviestiniu kremu, tarp jų dėkite smulkintus vaisius. Norėdami išmirkti, padėkite pyragą į šaldytuvą.
2. Tuo tarpu minkštą sviestą išplakti su kondensuotu pienu. Gautu mišiniu padenkite pyragą du kartus iš visų pusių. Kad pirmasis ir antrasis glazūros sluoksniai sukietėtų, vėl dėkite į šaldytuvą.
3. Paruoškime mastiką. Ant zefyrų uždėkite porą šaukštų sviesto ir gautą mišinį įdėkite į mikrobangų krosnelę 10 sekundžių. Tada viską išmaišykite, įberkite cukraus pudros. Jei planuojate daryti įvairiaspalves figūrėles, tuomet zefyrus reikia padalinti į kelias dalis ir kiekvieną ištirpinti su sviestu bei atitinkamais maistiniais dažais.
4. Vieną mastikos porciją paverskite dideliu sluoksniu ir padenkite juo visą pyragą. Kurdami figūrėles ir gėles naudokite įvairiaspalves kompozicijas. Kad jie gerai priliptų prie pyrago paviršiaus, jie lengvai sudrėkinami vandeniu. Torto dugną galima uždengti imitacine juostele su lankeliu iš mastikos.

Vieneto formos tortas

Kūdikio pirmojo gimtadienio tortas gali būti sukurtas kaip vienetas. Pirmiausia turėtumėte iškepti keletą biskvitų, o tada, naudodami iš anksto paruoštą popierinį šabloną, iškirpkite iš jų didelį skaičių „1“.

Kokių produktų jums reikės:

• 12 kiaušinių;
• 2 valg. baltasis cukrus;
• 2 valg. aukščiausios kokybės miltai;
• kepimo milteliai arba soda.

Pyragai mirkomi saldžiame sirupe. Kremą šiam pyragui galima ruošti su grietinėle arba grietine. Desertas turi būti padengtas pasirinkta kompozicija ne tik tarp torto sluoksnių, bet ir iš visų pusių. Į vidų galite pakloti vaisių ir riešutų sluoksnį, o ant viršaus suvynioti skanėstą į mastikos sluoksnį ir ant jo išdėlioti savo paruoštas figūrėles. Torto dugną papuoškite cukriniais nėriniais, kurių galima nusipirkti konditerijos parduotuvėje.

Figūroms pirmiausia reikėtų pasidaryti popierinius šablonus ir kruopščiai iškirpti visas detales, naudojant įvairius įrankius – peilį, dantų krapštuką ir pan.. Reikia stengtis, kad figūros atrodytų kuo natūraliau.

Iš vaikiškų sausainių su kremu

Jauna mama gali neturėti pakankamai laiko ir jėgų paruošti išskirtinį pyragą. Įsigytas ne visada būna sėkmingas. Todėl kūdikių tortą pirmajam kūdikio gimtadieniui geriau paruošti savo rankomis, bet be nereikalingo šurmulio. Orkaitės nereikia.

Jums reikės šių produktų:

• pakelis vaikiškų sausainių;
• vienas jogurtas kūdikiams;
• vienas ar du vaikiški varškės sūreliai;
• cukraus pagal skonį;
• maišelis pyrago želė;
• mėgstami vaisiai.

Tortas pasirodys gana mažas. Jei pageidaujama, gaminių kiekis gali būti padvigubintas ar net trigubas.

1. Želatiną pamirkykite 50 ml vandens.
2. Sumaišykite jogurtą ir varškę, suberkite cukrų.
3. Želatiną pakaitinkite, kol ji gerai ištirps. Supilti į varškės kremą, išmaišyti.
4. Uždenkite kokį nors patogų indą plėvele, įdėkite į jį sausainius ir užpildykite gautu kremu. Viską dėkite į šaldytuvą.
5. Kai kremas sustings, išimkite indą ir apverskite jį ant lėkštės. Nuimkite plėvelę nuo gatavo deserto ir papuoškite jį vaisiais. Jei norite, užpildykite juos želė.

„Pasidaryk pats“ kreminis pyragas

Nuostabus biskvitas su dviejų rūšių kremu savo skoniu džiugins ir svečius, ir mažylį. Jai gaminti naudojami tik natūralūs produktai.

Biskvitas:

• 10 kiaušinių;
• pora stiklinių miltų;
• tiek pat cukraus.

Grietinė:

• stiklinė cukraus;
• 850 g grietinės.

Meringue kremas:

• 3 kiaušinių baltymų;
• stiklinė cukraus;
• trečdalis stiklinės vandens.

Sirupas:

• 5 valg. l. vanduo;
• 7 valg. l. baltasis cukrus.

Maisto gaminimas nereikalauja specialių žinių ir įgūdžių iš namų šeimininkės:

1. Biskvitui skirtus baltymus ir trynius išplakti atskirai. Cukrus turėtų būti dedamas mažomis porcijomis. Tada kruopščiai išplaktus trynius sumaišykite su baltymais. Lėtai suberkite išsijotus miltus, švelniai maišydami, kad mišinys „nesukristų“.
2. Padalinkite tešlą į dvi dalis ir kepkite kiekvieną atskirai. Leiskite pyragams atvėsti ir, jei norite, padarykite horizontalius pjūvius, paversdami du sluoksnius į keturis.
3. Paruoškite sirupą, virdami jį iš vandens ir cukraus. Prieš mirkant pyragus, jis turi visiškai atvėsti.
4. Grietinę reikėtų pradėti ruošti likus kelioms valandoms iki biskvito kepimo. Grietinę išplakame su cukrumi ir dedame ant marlės, perlenktos keliais sluoksniais kiaurasamčio apačioje. Tada sudėkite į puodą ir padėkite į šaldytuvą nakčiai. Išrūgų perteklius nutekės ir kremas taps tankesnis.
5. Prieš tepant biskvitą kremu, pastarąjį vėl reikia gerai išplakti mikseriu iki tirštos putos. Gautu mišiniu taip pat apdorokite būsimo pyrago šonus.
6. Meringue kremas turi būti gaminamas tik iš kiaušinių baltymų. Jie išplakami į labai stiprias putas, nenaudojant cukraus. Norėdami pasaldinti meringue, paruoškite specialų tirštą ir karštą sirupą iš vandens ir cukraus. Jis išverdamas tiek, kad rankose būtų galima susukti į minkštą rutulį.
7. Toliau plakdami kiaušinių baltymus, plona srovele supilkite karštą sirupą į būsimą meringue. Masė pradės greitai didėti. Neišjunkite maišytuvo, kol kremas neatvės.
8. Tada bezės kremą dedame į konditerinį maišelį ir, naudodami antgalius, papuošiame juo tortą pagal pageidavimą.

Kaip papuošti tortą?

Noriu, kad naminis tortas būtų originalus, labai gražus, tarsi atėjęs iš profesionalaus šefo rankų.

Šiandien tam yra visos galimybės. Torto dekoravimas gali būti toks:

1. Figūros iš mastikos. Jie gaminami kaip pagrindą imant zefyrus, derinant juos su kitais ingredientais ir nekenksmingais maistiniais dažikliais. Dekoracijos pasirodo labai gražios ir ryškios. Cukraus mastika taip pat populiari ir labiau tinka vaikams. Jame, skirtingai nei zefyra, nėra konservantų, emulsiklių ar stabilizatorių. Iš jo taip pat galite pasidaryti įvairias figūras, prieš tai natūraliu pagrindu nudažę kompoziciją nekenksmingais dažais. Taigi, iš mastikos išlenda nuostabūs gyvūnėliai, animacinių filmukų personažai, žaislai, kūdikio amžių simbolizuojantys daiktai (batukai, suknelės, vaikiški vežimėliai ir kt.).
2. Saldainiai ir sausainiai. Jei nesate tikri savo meniniais įgūdžiais, geriau papuošti pyragą paruoštais sausainiais ir saldainiais. Galite naudoti šokoladinius gaminius, įvairių rūšių karamelines dražes, marmeladą. Jie visada atrodo elegantiškai. Formų, spalvų ir tekstūrų derinys gali duoti nuostabiai gražų rezultatą.
3. Vaisiai. Universalus variantas, kuris atrodo puikiai ir patraukliai. Vaisiai gali būti naudojami tiek švieži, tiek konservuoti. Galite dėti ant torto gražiomis kompozicijomis, užpilti želė, derinti su įvairių rūšių glajumi ir šokoladu.
4. Kreminės gėlės. Erdvūs ir subtilūs gaminiai iš meringue arba plaktos grietinėlės. Ši puošmena visada atrodo šventiškai. Padaryti gėles paprasta naudojant maišelį su skirtingais antgaliais. Net pradedantysis konditerijos šefas gali susidoroti su šia užduotimi.
5. Figūros pagamintos iš šokolado arba cukraus glaisto. Juos daug lengviau pasidaryti namuose nei iš mastikos. Vis dar šiltas glajus dedamas į konditerinį maišelį ir ploniausiu antgaliu užtepamas dizaino kontūras ant pergamento. Tada, naudojant spalvotą glazūrą, dažomos detalės. Kai glajus sustingsta, pergamentas atsargiai išimamas, o gauta figūra naudojama tortui papuošti.

Vargu ar kūdikis įvertins tortą savo pirmojo gimtadienio proga. Be to, vienerių metų kūdikiui tokio skanėsto išbandyti nereikia. Tačiau svečiams tikrai patiks tokie lengvi desertai!

Jūsų kūdikiui greitai sukaks vieneri metai, o jūs galvojate, kaip praleisti šią įsimintiną dieną.

Kūdikio pirmųjų metų torto ruošimas

Gimtadienio tortas gimtadienio žmogui yra tikras šventės atributas, todėl turi būti ne tik gražus ir skanus, bet ir simbolinis.

Išsirinkti tortą, kurį vaikas galėtų valgyti per pirmąjį gimtadienį, sunku, nes 1-3 metų vaiko mityba yra labai ribota. Daugelis maisto produktų yra draudžiami ir nerekomenduojami vartoti, todėl geriausia, jei pyragą gaminsite patys ir tiksliai žinote, kokie ingredientai jame yra.

Varškės pyragas kūdikiui ir svečiams

Norėdami paruošti pyragą, jums reikės šių ingredientų:

• šviežias neriebus varškės sūris (geriausias 6% riebumo),
• Grietinė,
• cukraus pudra
• kūdikių sausainiai
• vaisiai.

Kruopščiai išplakite 300 g varškės, 100 ml grietinės 20% riebumo, 5 šaukštus cukraus pudros, įberkite žiupsnelį vanilinio cukraus.

Sausainius ir vaisius išdėliokite eilėmis, kurių kiekvienas suteptas varškės kremu.

Tortą galite papuošti spalvingomis figūrėlėmis iš valgomų įvairiaspalvių mastikos ar šviežių vaisių. Gimtadienio tortą berniukui galima papuošti automobilio figūrėle, mergaitei – nulipdyti jos mėgstamos lėlės figūrėlę, parašyti vardą. Šis pyragas turi daug privalumų, o pagrindinis yra tai, kad gimtadienio žmogus gali jį valgyti pats.

Tortas "Mannik" yra puikus skanėstas vienerių metų gimtadienio berniukui

Kitas puikus torto, kurį galima pasiūlyti kūdikiui per pirmąjį gimtadienį, pavyzdys – tortas Mannik. Norėdami jį paruošti, jums reikės šių ingredientų:

• 2 švieži vištienos kiaušiniai,
• 1 stiklinės manų kruopų,
• 3 stiklinės miltų,
• 3 stiklinės kefyro,
• 2 šaukštai sviesto,
• ½ arbatinio šaukštelio sodos.

Pirmiausia išplakite kiaušinius su cukrumi, supilkite kefyrą, gerai išmaišykite. Suberkite manų kruopas, išmaišykite ir palikite pastovėti 5 minutes. Suberkite miltus ir sodą, numalšintą citrinos sultimis (arba kepimo milteliais), maišykite, kol manų kruopos visiškai išbrinks. Supilkite ištirpintą sviestą ir vėl išmaišykite. Paruoštą tešlą 30 minučių padėkite į šiltą vietą, tada supilkite į formą, išteptą augaliniu aliejumi, ir kepkite ne aukštesnėje kaip 180°C temperatūroje, kol paruduos.

Kai pyragas bus paruoštas, aptepkite jį paprasta grietine. Papuoškite valgomą kompoziciją šviežiais vaisiais, bananų griežinėliais, serbentais ir braškėmis. Žiemą papuošimui geriausia naudoti sveikas razinas, džiovintus abrikosus ar džiovintas slyvas. Įdėkite žvakę centre gražaus skaičiaus 1 pavidalu.

Pirmasis gimtadienis – nepamirštama šventė, kuri ilgai išliks artimųjų atmintyje. Padarykite šią dieną dar geresnę – savo rankomis paruoškite kūdikiui skanų ir sveiką pyragą.

Pirmasis vaiko gimtadienis – labai svarbi šventė šeimoje! Ir taip pat labai atsakinga. Juk dažniausiai šią dieną į namus susirenka daug svečių. Įskaitant tuos pačius metus kaip ir gimtadienio berniukas. Ir tada kyla klausimas, kuo pavaišinti šiuos svarbiausius mažuosius svečius? Juk tradicinis pyragas su grietinėle iš kondensuoto pieno ir sviesto su šokoladiniu fudge netiks: visi šie produktai tokio amžiaus vaikams yra draudžiami.

Taigi ką daryti? Ar neturėtumėte lepinti savo vaiko šventiniais kepiniais? Jokiu būdu! Parodysime, kaip pasigaminti saugų ir skanų pirmojo gimtadienio tortą! Bet kaip papuošti – spręskite patys! Svarbiausia atsiminti, kad spalvoto dekoro negalima dovanoti vaikui iki jam sukaks 3 metai.

Tortas "Kolobok"

Ingridientai: Biskvitui: kiaušiniai - 5 vnt., cukrus - 1 a.š., miltai - 1 a.š.; grietinėlei: želatina - 20 g, vanduo - 150 ml, varškė - 300 g, cukraus pudra - 5 šaukštai, grietinėlė arba grietinė - 250 ml.

Virimo būdas: Baltymus išplakti su cukrumi iki standžių putų. Po vieną sudėkite trynius ir gerai išplakite. Dalimis suberkite miltus ir švelniai išmaišykite. Tešlą supilkite į popieriumi išklotą spyruoklinę formą. Kepkite 25-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Išimkite biskvitą iš formos ir leiskite visiškai atvėsti. Tada supjaustykite į du sluoksnius.

Kremo paruošimas:Želatiną pamirkykite vandenyje. Varškę sumaišyti su grietinėle (arba nelabai riebia grietine), cukraus pudra ir gerai išplakti blenderiu. Želatiną pakaitinkite, kol ištirps ir sumaišykite su varške. Apatinę pyrago pusę sudėkite į spyruoklinę formą, o šonus išklokite popieriumi. Kai varškės masė pradės stingti, paskleiskite ją ant plutos. Uždenkite antruoju torto sluoksniu ir padėkite į šaldytuvą 6 valandoms. Tada išimkite iš formos, nuimkite popierių ir pabarstykite cukraus pudra.

Obuolių sodo pyragas

Ingridientai: pyragams: sviestas - 125 g, cukrus - 80 g, miltai - 250 g, vanilinas - 1 žiupsnelis; įdarui: varškė - 400 g, cukrus - 100 g, vanilinas - 1 žiupsnelis, uogienė (aviečių) - 60 g, kiaušinis - 2 vnt., obuoliai - 3 vnt., cukrus - 35 g, cinamonas - 0,5 šaukštelio.

Virimo būdas:Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Sumaišykite minkštą sviestą, cukrų ir vanilę, sutrinkite iki vientisos masės. Suberkite išsijotus miltus ir gerai išmaišykite. Tešlą rankomis paskleiskite ant spyruoklinės formos dugno. Formuojame šonus. Tortą patepkite uogiene.

Dėl kremo Blenderiu iki vientisos masės sutrinkite varškę, cukrų ir vanilę, po vieną įmuškite kiaušinius. Kremą tolygiai paskirstykite į skardą su pyragu. Nulupkite ir supjaustykite obuolius į vidutinius gabalėlius. Sumaišykite juos su cinamonu ir cukrumi. Atsargiai uždėkite ant kreminio sluoksnio. Pašaukite į įkaitintą orkaitę 60-70 minučių ir kepkite iki gražios auksinės rudos spalvos.

Tortas "Moliūgų stebuklas"

Ingridientai: Biskvitui: moliūgas (tyrė) - 200 g, cukrus (90 g tryniams + 30 g baltymams) - 120 g, miltai - 160 g, bulvių krakmolas - 1,5 a.š. l., kepimo milteliai - 1 šaukštelis, kiaušinio trynys - 3 vnt., kiaušinio baltymas - 5 vnt., augalinis aliejus - 80 ml, druska (žiupsnelis) - 1 g; varškės kreminiam suflė: varškė - 400 g, grietinė - 360 ml, cukrus - 1 valgomasis šaukštas, grietinėlė - 180 ml, vaisių sirupas - 50 ml, želatina (milteliai) - 20 g, vanduo - 150 ml

Virimo būdas: Moliūgą nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite gabalėliais ir kepkite orkaitėje, kol iškeps. Tada sutrinkite moliūgą trintuvu. Trynius išplakti su 90 g cukraus iki purumo. Į juos įpilkite moliūgų tyrės ir augalinio aliejaus. Sumaišykite. Miltus, krakmolą ir kepimo miltelius persijokite ir sumaišykite su trynių mišiniu. Atsargiai išmaišykite.

Kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos ir nenustodami plakti suberkite 30 g cukraus. Baltymus plakite, kol susidarys stabilios minkštos smailės. Trimis etapais sumaišykite baltymus su visa mase, kiekvieną kartą švelniai maišydami iš apačios į viršų. Formos dugną išklokite kepimo popieriumi ir nieko netepdami išklokite tešlą. Kepkite 170 laipsnių temperatūroje 40-60 minučių. Gatavą biskvitą atvėsinkite tiesiai formoje, apversdami jį ant grotelių. Biskvito šonus supjaustę apskritimu, išimkite iš formos. Leiskite biskvitui pastovėti 5-6 valandas.

Kreminio suflė paruošimas:Želatiną išmirkykite vandenyje pagal instrukcijas ant pakuotės. Blenderiu sutrinkite varškę ir grietinę, suberkite cukrų. Atskirai išplakti grietinėlę. Ir pridėkite juos prie grietinėlės. Želatiną ištirpinkite ant silpnos ugnies ir sumaišykite su grietinėle. Sumaišykite.

Torto surinkimas: Biskvitą perpjaukite į tris dalis. Žiedo formą išklokite popieriumi. Ant dugno uždėkite pirmąjį torto sluoksnį ir ant jo užpilkite pusę kremo. Uždenkite antruoju torto sluoksniu ir ant jo užpilkite antrąją kremo pusę. Ant viršaus uždėkite trečią sluoksnį. Šioje formoje pyragą 1,5 valandos laikykite šaldytuve. O tada puošiame pagal savo skonį.

Varškės pyragas „Beveik Napoleonas“

Ingridientai: tešlai: varškės - 400 g, cukraus - 2 v.š., kiaušinių - 2 vnt., soda - 2 vnt., vanilinio cukraus - pagal skonį, miltų - tiek, kiek sugers tešla.

Kremui: cukrus - 2 v.š., kiaušiniai - 3 vnt., sviestas - 200 g, krakmolas - 0,5 a.š., pienas - 0,5 l.

Virimo būdas: Sumaišykite visus tešlai skirtus ingredientus, įberkite tiek miltų, kad išminkytumėte ne itin kietą tešlą. Iškočiokite pyragėlius. Turėtumėte gauti 16 pyragų. Dėkite po vieną ant įkaitintos sausos keptuvės ir apkepkite iš abiejų pusių.

Kremo paruošimas:Į puodą supilkite pieną, supilkite cukrų ir sviestą. Kai grietinėlė užvirs, supilkite išplaktus kiaušinius su krakmolu (plakant patartina įpilti 50 ml pieno). Virkite maišydami apie 5 minutes. Tortus aptepame ir papuošiame trupiniais bei šviežiais vaisiais.

Tortas „Švelnus skanus“

Ingridientai: vaikiškas jogurtas - 400 ml, sausainiai - 225 g, riešutai (jei vaikas nealergiškas) - 50 g, želatina - 20 g, vanduo - 100 ml, vaisiai - pasirinktinai (kuriuos vaikas gali valgyti), cukrus - 120 g

Virimo būdas: 20 g želatinos pamirkykite 100 ml vandens ir leiskite išbrinkti. Padėkite ant silpnos ugnies ir ištirpinkite neužvirę. Jogurtą išplakti su cukrumi, supilti atvėsusią želatiną. Sausainius sutrinkite trintuvu ir supilkite į jogurto mišinį kartu su vaisių gabalėliais. Tortą sudėkite į spyruoklinę formą ir atšaldykite.

Berniukas. Dizainas parinktas numerio vienas forma, ant jo paviršiaus išdėliosime batukus, žaislinį meškiuką, laikrodį su gimimo laiku, svarelį su svoriu ir centimetrą su kūdikio ūgiu gimimo metu. Torto vienerių metų sūnui nuotrauka:

Gimtadienio tortas - 1 metai

Pirmas dalykas, kurį padarysime, tai iškepsime patį pyragą. Man tai bus biskvitas. Deja, aš neturiu formos numeris vienas, todėl turėsiu iš jos išeiti. Biskvitą kepiau ant didelio lakšto, kuriame telpa 12 kiaušinių.

Beje, biskvito receptas:

• 12 kiaušinių
• 0,5 litro stiklainio cukraus ir tiek pat miltų.
• Į miltus įdedu žiupsnelį sodos.

Kiaušinius išplakti, atskirti trynius nuo baltymų.

Taigi, biskvitas yra paruoštas ir atvėsintas, dabar kaip jį papuošti, žingsnis po žingsnio.

Grietinėlę ruošiame aliejaus pagrindu, aš naudoju sviestą ir kondensuotą pieną. Būtinai gaminsime sirupą biskvitui mirkyti.

Ant vienos torto pusės formuojame numerį vienas - išpjauname peiliu, perkeliame į antrą pusę ir išpjauname pagal šabloną.

Atraižų neišmetame, pravers biskvitui išlyginti, o jų pagalba šiek tiek pailginau numerio apatinę liniją ir uodegą. Rezultatas buvo maždaug toks:

Išmirkykite sirupe ir patepkite grietinėle į vidurį dedu smulkintus riešutus.

Torto paviršių ir jo šonus patepame kremu, tada dedame į šaldytuvą, kad kremas sustingtų. Tuo tarpu iškočiokite fondantą, kad padengtumėte pyragą.

Iškočioti mastiką, žinoma, nelengva užduotis, ypač gerai išmaišius ir pabuvus šaldytuve, bet iškočiojama sklandžiai ir nelimpa. Reikia iškočioti ant lygaus paviršiaus, nuolat lengvai apibarstant cukraus pudra.

Mastikas reikia iškočioti su gera parašte, kad ji apimtų ne tik pyragą, bet ir jo šonus. Uždengę pyragą, atsargiai išlyginkite jį iš visų pusių ir peiliu nupjaukite perteklių.

Atsižvelgiant į tai, kad skaitmeniniame vaizde yra per daug garbanų, mano aprėptis nepasirodė labai gerai. Teko klijuoti pleistrą atskirai iškočiojus mažą mastikos gabalėlį ir juo užklijuojant suplyšusias vietas. Dabar šono apačioje galite uždėti dekoratyvinius nėrinius (aš pirkau jau paruoštą). Sulimpa gana lengvai, tereikia sudrėkinti vandeniu torto paviršių ten, kur klijuota pusė.

Torto pagrindas paruoštas, belieka ant jo uždėti iš anksto paruoštas figūrėles. Žinoma, galite padaryti viską per vieną dieną, bet tada tai užtruks daug laiko. Figūrėles dariau po truputį, jos iš cukraus, todėl greitai negenda. Tačiau pačiam tortui papuošti prireikė daug mažiau laiko.

Dabar aprašysiu, kaip padariau kiekvieną figūrą. Pradėsiu nuo to, kad (turiu pagal zefyrą) reikia nudažyti mėlynai. Tortas berniukui buvo pasirinktas mėlynos ir baltos spalvos. Ant mastikos užlašinkite kelis lašus mėlynų dažų ir gerai minkykite, kol mišinys taps vienodos spalvos. Galite pasirinkti bet kokią spalvą, mergaitėms ji yra tradiciškai rožinė.

Turėjau paruoštus šablonus (juos nesunkiai galima rasti internete ir tiesiog atsispausdinti).

Kiekvieną dalį išpjauname pagal šabloną.

Ant galinės dalies įprastu dantų krapštuku darome siūlę. Galite siųsti džiūti, aš pakabinau ant kočėlo, bet tai nėra būtina. Kol surinkau batukus, kol jie neišdžiūvo, jie vis tiek išlaikė savo formą.

Iškirpus aulinuko liežuvėlį reikia šiek tiek patempti, kad būtų lengviau suformuoti kojinę. Tai darau ant įprastos skalbimo šluostės (suvyniojus ją į maistinę plėvelę).

Batų padui papuošti iš baltos mastikos gaminu ilgą dešrelę, kurią vėliau iškočioju kočėlu. Rezultatas - ilga juostelė, kurios turėtų pakakti apvynioti batus ratu.
Šioje juostoje šakute darau įdubimus, tada nupjaunu nelygumus.

Pradėkime rinkti batus. Visų pirma, priklijuokite liežuvėlį prie pado, po juo padėdami foliją ar maistinę plėvelę.

Tada mes klijuojame foną. Klijavimo vietas aptepame vandeniu, arba mastikos gabalėlį geriau atskiesti nedideliu kiekiu vandens, tada dalys geriau sukibs.

Surišame iš iškočiotos plonos virvelės, kiekvieną gabalėlį klijuojant dalimis, imituojant surišimą, kaip ant raištelių.

Priklijuokite uodegą prie nugaros, ji paslėps pado jungtį.

Kitas dalykas, kurį turėjau ant torto, buvo meškiukas.
Meškos kūnas yra nedidelis mastikos gabalėlis, šiek tiek kriaušės formos.

Formuojame užpakalines kojeles, ant padų klijuojame baltas dėmeles, peiliu atskiriame pirštus.

Klijuokite juos ant kūno šonų.

Priekines kojas padarome mažesnes. Iškočiojau mastiką į žvynelį, nupjoviau dvi vienodas dalis, iš vieno krašto parinkiau nagus.

Priklijuokite kojas prie susiaurėjusios kūno dalies.

Planuojame turėti zuikį meškos letenėlėje, tad iš karto klijuojame jo letenėles.

Už galvos ridename rutulį, kurį uždedame ant dantų krapštuko, taip lengviau dirbti. Priklijuokite snukį (mažas baltos mastikos ratas). Ausis formuojame naudodami specialų užkandį arba šepetėlio nugarėlę (kaip aš).

Priklijuojame ausis į vietą, iš juodos mastikos gabalėlio padarome akis ir nosį, peiliu nupjauname šypseną - galva paruošta.

Galvą pritvirtiname prie kūno tiesiog įsmeigę į ją dantų krapštuką (jei per ilga, šiek tiek nulaužkite).

Baigkime kiškį – priklijuokite jo priekines kojas.

Darom miniatiūrinę galvutę, aš ją priklijavau tiesiai prie meškos, kad geriau laikytųsi.

Meška paruošta, belieka tik paprastos detalės, tokios kaip svarelis, centimetras ir laikrodis.

Gimtadienio berniukui padariau ir juostelę su užrašu. Patogiausia tai daryti naudojant polietileną. Užrašą gražiu šriftu atsispausdinau iš kompiuterio ir perkėliau ant polietileno. Tada užtepu jį ant mastikos ir nubraukiu užrašą rašikliu be pastos, nors galite tiesiog naudoti rašiklį. Svarbiausia nepralaužti polietileno. Dėl to ant mastikos lieka geras ženklas, kurį reikia nudažyti dažais.

Visos detalės paruoštos, dedame ant torto.

Gimtadienio tortas mažam gimtadienio berniukui:

Skaitykite, kaip švęsti pirmąjį vaiko gimtadienį.

Ir dar viena nuotrauka - vaikiškų pyragų variantai 1 metams: