Kaip pasigaminti mineralinio vandens namuose. Gazuoti gėrimai Kaip pasigaminti mineralinio vandens namuose

Žmonės pirmą kartą apie soda sužinojo XIX amžiaus viduryje. Jau tada žmonės vertino šiuos gazuotus gėrimus ir gerdavo vandenį troškulį numalšinti. Žinoma, kiekvienas iš jūsų gėrė gazuotą vandenį. Šiuolaikinėje gaiviųjų gėrimų rinkoje yra daugybė jo veislių. Kaip pasigaminti soda namuose?

Tai labai paprasta, jums tereikia stiklinės išgryninto vandens ir kelių gana įprastų ingredientų, kad susidarytų dujos. Sovietmečiu pagal šį receptą buvo ruošiamas gėrimas, vadinamas soda. Ingredientai buvo supilti į vandens balionėlius. Ir tai pasirodė nuostabus troškulį malšinantis gėrimas.
Norėdami pasigaminti sodos namuose, jums nereikia daug išleisti. Paimkite arbatinį šaukštelį sodos ir užgesinkite. Norėdami tai padaryti, naudokite citrinos gabalėlį arba įprastą citrinos rūgštį.

Visa kita labai paprasta. Į stiklinę įpilkite pusę šaukštelio citrinos rūgšties, šaukštelį sodos, o mėgstantiems saldumynus įpilkite šaukštelį cukraus ar vaisių sirupo. Užpildykite gautą mišinį švariu vandeniu, voila soda yra paruošta. Tradicinis pavadinimas yra soda. Jei vietoj citrinos rūgšties naudosite citrinos griežinėlį, gausite limonadą.

Šis gazuotas vanduo saikingai nepadarys jokios žalos. O tiems, kuriuos vargina rėmuo, tai tikrai padės atsikratyti nemalonių pojūčių.

Tai yra recepto pagrindas. Jei esate šiek tiek kūrybingas, galite sugalvoti daugybę skirtingų temos variantų. Įdėkite prieskonių arba karamelizuoto cukraus, kad gautumėte kolos skonį. Sultys ir sirupai, apskritai, viskas, ko širdis geidžia. Tiesą sakant, tai daro sodos gamintojai.

Gazuotas vanduo (soda) arba soda žmonijai buvo žinomas nuo XIX amžiaus pabaigos. Anksčiau jis buvo parduodamas specialiuose automatuose, tačiau netrukus pasirodė parduotuvių lentynose. Šiandien išsivysčiusių šalių gyventojai neįsivaizduoja gyvenimo be šio gėrimo, o gazuotų gėrimų gamintojai tuo sėkmingai naudojasi, padidindami savo gaminio kainą. Todėl mes jums pasakysime, kaip pasigaminti gazuoto vandens namuose ir sutaupyti pinigų.

Naminio gazuoto vandens gaminimas yra paprastas ir gana greitas procesas. Visi metodai yra pagrįsti anglies dioksido, kuris neturi nei skonio, nei kvapo, pridėjimu. Šios dujos lengvai tirpsta vandenyje, todėl jų skonis yra rūgštus.

Naudojant specialius sifonus

Norint paruošti gazuotą vandenį, paprasčiausias būdas yra naudoti specialų cilindrą arba sifoną su paruoštu anglies dioksidu. Jie parduodami visose techninės įrangos parduotuvėse. Taip pat galite užsisakyti internetu.

Norėdami namuose naudoti vandens gazavimo prietaisą, turite atlikti šiuos veiksmus:

1. Į sifoną supilkite atvėsintą vandenį.
2. Prisukite anglies dioksido cilindrą.
3. Atsukite vožtuvą ir palaukite kelias sekundes, kol anglies dioksidas nutekės į sifoną.
4. Pasukite buteliuką ir uždarykite sifoną, kad neišbėgtų dujos.

Labai patogu sodą pilti iš sifono į stiklines. Norėdami tai padaryti, tereikia paspausti svirtelę, kol išpilstysite pakankamą kiekį gėrimo. Jei palyginsite įsigyto ir naminio gazuoto vandens kainą, pastarasis vartotojui bus pelningesnis.

Maisto gaminimas improvizuotomis priemonėmis

Taip pat yra daug būdų, kaip gazuoti vandenį namuose, nenaudojant sifono. Visus reikalingus komponentus galite rasti bet kurios šeimininkės virtuvėje.

Pirmas būdas:

1. Į stiklinę įdėkite šaukštelį kepimo sodos.
2. Įpilkite 2 arbatinius šaukštelius išspaustų citrinos sulčių arba pusę šaukšto citrinos rūgšties.
3. Viską užpilkite švariu atšaldytu vandeniu ir išmaišykite. Soda yra paruošta!

Naudodami šiuos ingredientus galite paruošti dideles sodos porcijas. Plastikiniai buteliai ar kitos sandariai uždarytos talpyklos yra priimtinos kaip konteineriai.

Norėdami pagerinti gėrimo skonį, galite pridėti cukraus pudros, sirupo, medaus ir kitų natūralių priedų. Ir jo pagrindas, o ne vanduo, gali būti bet kokios sultys ir vaisių gėrimai.

Antrasis metodas skiriasi nuo ankstesnio, nes vietoj citrinos sulčių naudojamas actas. Paruošimui jums reikės:

• 1 litras švaraus atšaldyto vandens;
• 7 šaukštai 9% acto;
• 2 arbatinių šaukštelių sodos;
• metro vamzdis;
• 2 tamsaus plastiko buteliai;
• 2 dangteliai su skylutėmis, mažesnėmis nei vamzdžio skersmuo.

Virimo būdas:

1. Pritvirtinkite vamzdelio kraštus prie dviejų dangtelių.
2. Užpildykite vieną butelį šaltu vandeniu.
3. Suvyniokite sodą į servetėlę ir padėkite ant antrojo buteliuko dugno.
4. Acto tirpalą užpilkite ant servetėlės.
5. Butelius sandariai uždarykite, kad neišbėgtų anglies dioksidas.
6. Purtykite buteliuką 5–6 minutes, kol pasibaigs dujų išsiskyrimo reakcija.
7. Kai vanduo prisotintas dujų, uždarykite jį paprastu dangteliu ir padėkite į šaldytuvą.

Tai labai pigus būdas pasigaminti soda. Tačiau dažnai tokio vandens gerti nerekomenduojama, nes jame yra acto ir bikarbonato rūgšties likučių, kurios didelėmis dozėmis dirgina gleivinę.

Gazuotą vandenį galite pasigaminti namuose naudodami fermentaciją. Norėdami tai padaryti, paruoškite šiuos ingredientus:

• 4 litrai geriamojo vandens;
• 1 stiklinės šilto vandens;
• ½ stiklinės cukraus;
• duonos mielės - 1 valgomasis šaukštas arba alaus mielės - ant arbatinio šaukštelio galiuko;
• maisto priedai ir kvapiosios medžiagos pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Mieles užpilkite šiltu vandeniu ir palikite 5-10 minučių, kol visiškai ištirps.
2. Supilkite mieles į indą ir sumaišykite su cukrumi ir maisto priedais (jei yra).
3. Į indą lėtai pilkite šaltą vandenį, nuolat maišydami. Įsitikinkite, kad visi ingredientai gerai ištirpsta.
4. Paruoštą tirpalą supilkite į plastikinius butelius ir uždarykite.
5. Palikite mišinį tamsioje vietoje iki fermentacijos pabaigos (apie 5 dienas), karts nuo karto atsukdami dangtelius.
6. Pasibaigus fermentacijai, butelius reikia laikyti šaldytuve.

Ketvirtasis būdas – naudoti sausą ledą. Jį gauti nėra taip paprasta, bet jei pavyks, reikia tuoj pat panaudoti, nes laikomas tik labai žemoje temperatūroje. Norėdami karbonizuoti, pripildykite litro stiklainį vandens, įdėkite nedidelį gabalėlį sauso ledo, palaukite kelias sekundes – ir gėrimas paruoštas!

Gazuotas vanduo namuose yra ne tik pigesnis, bet ir daug sveikesnis nei parduotuvėje pirktas vanduo. Be to, į jį galite pridėti įvairių priedų ir sirupų, gaudami naujų skanių gėrimų visai šeimai.

kaip pasigaminti soda: vaizdo įrašas

Kas išgyveno Sovietų Sąjungos laikus, tikriausiai prisimena automatus, iš kurių įprastų gėrimų galėdavai išgerti už kapeikas, o sirupo – už tris. Vyresnės kartos atstovai su nostalgija prisimena besišypsančias pardavėjas, stovinčias už kūgio formos indų su čiaupais: už 4 kapeikas soda su standartiniu sirupu, už 8 kapeikas už dvigubą sirupą. Dabar, deja, maisto pramonė taip susipynė su chemijos pramone, kad baisu net pagalvoti, kokią periodinę lentelę naudojame su Citro ar Coca-Cola prekės ženklu. Bet gėrimus, kurių skonį prisimename iš vaikystės, galite pasigaminti savo rankomis. Kaip pasigaminti soda namuose?

Pirma, tik šiek tiek teorijos. Bet kokia soda – paprasta, saldi, įvairių skonių – turi du pagrindinius komponentus. Tai vanduo ir anglies dioksidas. Chemijos kalba – tai CO 2 tirpalas H 2 O. Visa kita: sirupai, žolelių nuovirai, karamelizuotas cukrus – tik kvapnieji priedai. Tarkime, kad švaraus vandens galima rasti bet kuriuose namuose. Kur tokį gauti ir, svarbiausia, kaip jį ištirpinti vandenyje? Žodžiu, kaip pasigaminti sodos namuose Lengviausias būdas – naudoti sifoną. Tai indas su purškimo balionėliu Paspaudus rankenėlę, ji spaudžiama į paprastą vandenį, todėl stiklinėje gaunamas burbuliuojantis gėrimas. Į sifoną galite pilti vaisių gėrimą, sultis, kompotą ar žolelių nuovirą. Trumpai tariant, tai yra būtinas dalykas kasdieniame gyvenime. Tačiau dabar sunku gauti sifoną, o tokie bakai kainuoja daug. Kaip pasigaminti sodos namuose be jos, ar įmanoma?

Taip, ir be jokių ypatingų išlaidų. Jei mėgstate gaminti, tikriausiai jūsų virtuvėje yra visi reikalingi ingredientai. Prisiminkite, ką jie daro, kad tešla būtų erdvi? Taip ir yra: chemijos vadovėlyje 6 klasei pateikiama paprasčiausia taisyklė: šarmas neutralizuoja rūgštį, o dėl šios paprastos cheminės reakcijos išsiskiria anglies dioksidas. Jei ant (šarmo) lašinsime acto ar citrinos sulčių (rūgšties), įvyks laukiama reakcija: mišinys pradės putoti, išskirdamas burbuliukus. Protingiausi žmonės jau sugalvojo, kaip pasigaminti sodos namuose. Bet paaiškinsiu: į stiklinę supilkite šaukštą sodos ir pusę šaukšto citrinos rūgšties ir užpilkite šaltu virintu vandeniu. Štai ir viskas – putojantis gėrimas paruoštas.

Išmokę pasigaminti naminės sodos, galite išmokti iš jos gaminti gėrimus. Pavyzdžiui, „Baikalas“ yra „mūsų atsakymas Chamberlainui“, tiksliau „Coca-Cola“, išrastas 1967 m. 3 litrams gėrimo mums reikės 10 g jonažolių, eleuterokoko, saldymedžio, eglės spyglių, pusės citrinos ir stiklinės cukraus. Žoles ir pušų spyglius užpilkite karštu vandeniu ir palikite 3 valandas. Skystį nukoškite, vėl užvirinkite, suberkite cukrų, atvėsinkite, išspauskite citrinos sultis, sumaišykite su soda.

Yra dar vienas būdas pasigaminti sodos namuose. Cheminės reakcijos katalizatorius reikia sumaišyti tiesiai stiklinėje. Iš vieno sultingo vaisiaus išvirkite šviežias kriaušių sultis, pagal skonį ištirpinkite jose cukrų. Į šį mišinį išspauskite trečdalio citrinos sultis. Į stiklinę įpilkite šiek tiek sodos ir supilkite sultis. Garsusis gėrimas „Duchess“ yra paruoštas.

Kaip gazuoti vandenį namuose?

Yra daug būdų, kaip namuose gazuoti vandenį. Papasakosiu apie populiariausius ir prieinamiausius.

1) Naudojant sifoną. Senas geras sifonas gana gerai paverčia vandenį pop. Esant slėgiui, vanduo pumpuojamas anglimi iš specialaus cilindro. Sodą pagaminti naudojant seną sifoną užtruks 20–30 minučių.
Šiuolaikiniai sifonai gerai paverčia vandenį soda. Jų kaina nėra per didelė - nuo 3 tūkstančių rublių, tačiau yra ir sudėtingų modelių už 10-15 tūkstančių rublių.

Vandens karbonizavimas naudojant šiuolaikinį sifoną įvyksta per 20 minučių. Prietaisai vandeniui gazuoti turi skirtingą karbonizacijos laipsnį, kartais – visą eilę sirupų. Sodos gaminimo būdas naudojant paprasčiausią „Gazvoda“ prietaisą: įdėkite į jį butelį vandens, pasirinkite norimą skonį ir paspauskite mygtuką. Skanus naminis putplastis yra paruoštas!

2. Sodos gaminimas naudojant aušintuvą su karbonizavimo funkcija. Tiesa, toks stebuklingas aušintuvas kainuos 30-40 tūkst., tačiau jo pagalba vanduo iš čiaupo greitai virsta gryna soda.

3. Sodos gaminimas naudojant sausą ledą. Šis sodos gamybos būdas yra gana egzotiškas, nes šį produktą gana sunku gauti. Sodos gaminimo naudojant sausą ledą receptas yra paprastas. Užpildykite litrų stiklainį vandeniu ir sirupu ir įdėkite nedidelį sauso ledo kubelį. Jokiu būdu nelieskite jo rankomis, kad nesusižeistumėte dėl per žemos temperatūros.

4. Karbonizavimas naudojant soda. Pačioje pabaigoje papasakosime apie paprastą ir liūdnai pagarsėjusį putojančio popso gaminimo būdą. 2,5 gramo sodos ir citrinos rūgšties išmaišykite stiklinėje vandens, įpilkite 5 gramus cukraus ir šiek tiek sirupo. Kai tik šarmas sureaguos su rūgštimi ir pasirodys pirmieji dujų burbuliukai, įmeskite į stiklinę ledo ir iš karto gerkite limonadą.
Kitas receptas: cukrų ir sodą galima išmaišyti 200 gramų citrinos sulčių ir vandens mišinyje (1:2).

Pageidautina be sodos. Apskritai, parašykite visus galimus variantus.

Soda yra visų mėgstamas gėrimas, ypač vaikų. Tačiau atidžiai išstudijavus etiketes ant gazuotų gėrimų butelių, kurių parduotuvėse parduodama dideliais kiekiais, noras juos pirkti vaikams dingsta. Kam leisti pinigus gėrimams su daug kenksmingų maisto priedų, kai gaivinančius gėrimus galite pasigaminti patys?

Ką jie mums parduoda?

Sodos gėrimai dabar yra populiaresni nei bet kada. Jie naudojami ruošiant kokteilius, alkoholinius ir nealkoholinius mišinius, skiedžiant stipriuosius alkoholinius gėrimus.

Sodos vandens gėrimuose yra įvairių ingredientų – romo, viskio, konjako, arbatos, pieno ir ledų. Juos paruošti nesunku, juos galima pagaminti per kelias minutes, o ši galimybė daro juos dar patrauklesnius.

Sodos vandens sudėtis šiek tiek skiriasi nuo gazuoto vandens. Soda gaminama iš paprasto vandens, prisotinant jį anglies dvideginiu, o soda – iš vandens, geriamosios sodos, rūgšties ir įvairių priedų, kurie ne visada naudingi organizmui.

Gamintojai savo gaminius prisotina dažikliais, konservantais, skonį suteikiančiomis ar sustiprinančiomis medžiagomis, saldikliais ir kitomis medžiagomis. Be to, juose yra anglies dioksido arba kepimo sodos. Karbonatuoti nesąžiningi gamintojai į gėrimus gali įpilti amoniako, sieros vandenilio ir kitų dujų. Šis mišinys sustiprina gėrimų skonį ir tonizuojančias savybes bei sukelia priklausomybę.

Dėl to žmogus gauna produktą, kuriame mažai maistinių medžiagų ir maistinių medžiagų. Jame nėra mineralų ir vitaminų, bet daug rūgščių, kurios išplauna kalcį iš kaulų ir audinių. Reguliarus tokių gėrimų vartojimas kenkia virškinimo traktui ir visam organizmui.

Ar yra kokia nauda?

Tačiau žmonėms naudingas natūralus sodos mineralinis vanduo, kuriame yra daug bikarbonatų ir kuris yra gazuotas pačios gamtos. Jų cheminė sudėtis gerai ištirta, nustatytos ir apibrėžtos indikacijos bei kontraindikacijos.

Pavyzdžiui, gazuotas mineralinis vanduo „Narzan“ naudingas ir vaikams, ir nėščiosioms. „Narzan“ išvalo toksinus ir atliekas, pašalina acetoną, laisvuosius radikalus ir kitas kenksmingas medžiagas. Tačiau šio vandens nereikėtų gerti be saiko, kitaip vietoj naudos galite pakenkti.

Be to, įvairūs mineraliniai vandenys yra gazuoti, o tai padidina jų patrauklumą vartotojui, nepakenkiant jų naudingosioms savybėms.

Gerklės ir burnos ertmės skausmui malšinti galite skalauti sodos vandeniu nuo stomatito ir dantų skausmo.

Kaip pasigaminti soda namuose

Gėrimą pagaminti labai paprasta – 1 arbatinį šaukštelį įmaišykite į stiklinę šilto vandens. soda

DIY putoja

Kaip iš paprastų ingredientų pasigaminti sodos vandens? Pagaminti jį iš mineralinio vandens visai nesunku – reikia paimti natūralų mineralinį vandenį be dujų, į jį pagal receptą įpilti citrinos rūgšties ir sodos. 1 litrui vandens reikės 1 šaukštelio. sodos ir 1 valg. citrinos rūgštis.

Pavyzdžiui, šiuo metodu „Seltzer“ gaminamas iš natūralaus vokiško „Seltzer“ vandens ir parduodamas. Gėrimas pasirodo skanus ir sveikas, jį galite gerti nebijodami pakenkti kūnui. „Seltzer“ prisotina organizmą natriu, skatina fermentų aktyvavimą, reguliuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, gerina apetitą, tonizuoja organizmą.

Kaip pasigaminti soda namuose? Yra daug receptų, ir čia yra vienas iš jų:

Į stiklinę vandens įdėkite 0,5 šaukštelio. citrinos rūgšties, įpilkite ¼ šaukštelio. kepimo soda. Kadangi gėrimo tūris padidės dėl dujų, geriau jį gaminti dideliame inde. Vietoj vandens gėrimui ruošti galite naudoti žolelių nuovirą, sultis ar vaisių sultis iš sodo uogų. Į gėrimą, pagamintą iš paprasto ar mineralinio vandens, galite įpilti vaisių ir uogų sirupo.

Be to, iš sodos vandens galite gaminti šių rūšių gėrimus:

• Konstrukcija – visi komponentai sumaišomi stiklinėje arba stiklinėje prieš pat geriant. Konstrukcija pagaminta iš 2-3 mažo klampumo komponentų.
• Blend yra sodos gėrimas, tirštas sulčių ir vaisių mišinys, sumaišytas trintuve, pridedant sodos vandens.
• Star – kokteilis, sumaišytas tiesiai stiklinėje su ledu prieš patiekiant.
• Shake yra gėrimas, pagamintas purtykle. Sudedamosios dalys sumaišomos su ledu ir išpilstomos į stiklines.

Alkoholiniai gėrimai su soda

1 receptas.

Viskis ir soda. Šis gėrimas ruošiamas specialioje stiklinėje – stiklinėje, iš sodos vandens, alkoholio, vaisių, aromatinių prieskonių.

Į stiklinės dugną dedamas rafinuoto cukraus gabalėlis ir ant jo lašinamas alkoholis, tada išdėliojami citrusinių vaisių - apelsino, citrinos, žaliosios citrinos - gabalėliai ir supilama 50 ml viskio. Tada įmeskite kelis ledo gabalėlius, supilkite sodą ir suplakite gėrimą.

Supaprastinta versija daroma taip: į stiklinę įdėkite ledo, įpilkite 50 ml viskio ir 30 ml sodos.

2 receptas.

Degtinė ir soda – šie du komponentai yra gėrimo pagrindas. Jo skonis skiriasi priklausomai nuo naudojamų citrusinių vaisių ir aromatinių prieskonių.

Į 300 ml talpos stiklinę suberkite ledo kubelius, užpilkite 50 ml degtinės ir žaliosios citrinos sultimis, įberkite 1 gabalėlį cukraus, išmaišykite ir užpilkite šaltu sodos vandeniu.

3 receptas.

Mojito yra tipiškas Kubos gėrimas, gaminamas su romu arba rusiška degtine. Į stiklinę reikia įdėti 5 mėtų lapelius, šviežias sultis iš 0,5 laimo, 3 gabalėlius cukraus. Visiškai pripildykite stiklinę ledo kubeliais, tada įpilkite 30 ml degtinės arba romo ir suplakite stiklinės turinį. Tada pripildykite stiklinę soda.

Nealkoholiniai gėrimai

Šiuos gėrimus galima paruošti ir vaikams, nors ir suaugusieji neatsisakys sau malonumo karštą dieną atsigaivinti taure skanaus, vėsaus gėrimo.

1 receptas.

Kokteilis su vyšniomis. 0,5 šaukštelio cinamono, 0,25 arb. kardamono, muskato riešuto, susmulkinto imbiero, užpilti 500 ml vandens, užvirti. Įdėkite 2 gvazdikėlius, virkite 10 minučių, nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite, perkoškite.

1 dalį sultinio sumaišykite su dviem dalimis sodos, atvėsinkite su ledukais, papuoškite vyšniomis arba vyšnių sirupu.

2 receptas.

Malibu kokteilis. Jai paruošti reikės 300 ml sodos, 100 gramų šaldytų vyšnių, 1 a.š. cukraus, dviejų apelsinų sulčių, 2-3 mėtų lapelių, ledo.

Vyšnias atitirpinkite, suberkite cukrų, sutrinkite trintuvu, supilkite 1 arb. apelsinų sultys. Supilkite mišinį į stiklinę, išpilkite likusias sultis, tada supilkite sodą ir suberkite ledo kubelius. Papuoškite gėrimą mėtų lapeliais.

3 receptas.

Kavos kokteilis. Užplikykite 250 ml juodos kavos be tirščių, įpilkite 4 valg. šviesios grietinėlės, arba 2 v.š. pieno miltelių. Supilkite 250 ml sodos, išmaišykite. Gėrimą papuoškite ledų šaukštu arba šokolado drožlėmis.

4 receptas.

Sodos vanduo su citrina. Paruošimui paimkite 1 litrą šalto vandens, 1 citriną arba 1 šaukštą citrinos rūgšties, 1 puodelį cukraus, 0,5 šaukštelio. kepimo soda, ledo kubeliai.

Citriną supjaustykite kartu su žievele (jei ji ne per karti), išimkite sėklas, sumalkite blenderiu su cukrumi.

Mišinį išspauskite marle, gautą skystį supilkite į litrinį stiklainį, įpilkite sodos ir užpilkite atšaldytu vandeniu.

Jei naudojate citrinos rūgštį, o ne visą citriną, pirmiausia į stiklainį reikia supilti cukrų, tada rūgštį, tada sodą – ir viską užpilti vandeniu.

Gėrimą galima atspalvinti bet kokiu vaisių ir uogų sirupu, atvėsinti ledo kubeliais ir gerti prieš pat dujoms išbėgant.

Žiūrėkite juokingą vaizdo įrašą internete Putojantis vanduo ir incidentai su juo

Atkreipiame jūsų dėmesį į vaizdo pokštą „Putojantis vanduo ir incidentai su juo“.

Gazuotas vanduo

Šį ir kitus puikius vaizdo įrašus galite lengvai rasti nemokamai naudodami paieškos juostą.

Vaizdo įrašo laikas tik 3:48, nenusivilsite ir nuoširdžiai juoksitės.

Mūsų svetainė yra humoro ir anekdotų rinkinys, sukurtas vienu tikslu – padaryti jus šiek tiek laimingesnius. Vaizdo įraše užfiksuotos juokingos gyvenimo situacijos su žmonėmis ir gyvūnais – greitas būdas nudžiuginti save ir tinkamai atsipalaiduoti. Svetainėje pateikiami vaizdo anekdotai patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams, kurie beprotiškai džiaugiasi, ypač žiūrėdami vaizdo įrašus su augintiniais!

Juokas, kaip žinote, prailgina gyvenimą, o tai reiškia, kad jums reikia kuo dažniau lankytis mūsų svetainėje su visa šeima, jums bus suteiktas prevencinis poveikis, padidinantis imunitetą nuo visų ligų. Stengėmės įtraukti visas humoro temas, kad apimtų visą vaizdo įrašo spektrą, kuris sukurtas taip, kad prajuokintų net patį atšiauriausią pesimistą. Administracija garantuoja, kad iš svetainės išeisite tik su šypsena veide ir būtinai sugrįšite pas mus. Žiūrėkite vaizdo pokštą „Gazuotas vanduo ir incidentai su juo“ ir pasisemkite malonių emocijų!

Naminis soda: paruošimo būdas

Prašau palauk…

Kaip pasigaminti gazuoto vandens namuose

Kaip pasigaminti gazuoto vandens namuose? Labai paprastai, naudojant vieną iš siūlomų metodų.

1. Naudojant citrinos rūgštį ir soda.

1.1 Miltelių sudėtis

1.1.1 Soda – 30 g (trys arbatiniai šaukšteliai).
1.1.2 Citrinų rūgštis – 60 g (šeši arbatiniai šaukšteliai).
1.1.3 Cukraus pudra – 50 g (penki arbatiniai šaukšteliai).

1.2 Žingsnis po žingsnio instrukcijos

1.2.1 Paruoškite sausą skiedinį.
1.2.2 Užpildykite (talpyklą, skiedinį) išmatuotais sodos ir citrinos rūgšties kiekiais. Sumaišykite ingredientus kartu. Gautą masę plakite, kol susidarys smulkūs milteliai.
1.2.3 Suberkite cukraus pudrą. Dar kartą maišykite, kol susidarys vienalytė masė.
1.2.4 Supilkite gautus miltelius į stiklinį indą su sandariu dangteliu. Patartina konteinerį pažymėti užrašu „FIBER“.

1.3 Gėrimo sudėtis

1.3.1 stiklinė vandens (sultys, vaisių gėrimas ir kt.)
1.3.2 paruošti milteliai – 20 g (du arbatiniai šaukšteliai)
Paimkite stiklinę vandens, suberkite miltelius ir gerai išmaišykite. Miltelių kristalai reaguos su skysčiu, o po to išsiskirs anglies dioksidas.

2. Naudojant actą ir soda.

2.1 Ingredientai

2.1.1 Actas 9% – 100 ml
2.1.2 Soda – 20 g (du arbatiniai šaukšteliai).
2.1.3 Vanduo – 1000 ml

2.2 Žingsnis po žingsnio instrukcijos

2.2.1 Paruoškite dvi talpyklas su sandariai uždaromais kamščiais, sujungtais vamzdeliais.
2.2.2 Talpyklą Nr. 2 pripildykite vandens ir sandariai uždarykite kamščiu. Nuleidžiame vamzdelį iki pat talpyklos dugno. Be to, vamzdžio apačioje galima padaryti keletą skylių.
2.2.3 Indą Nr. 1 pripildykite acto, įpilkite kepimo sodos (supakuotos į popierinį maišelį) ir sandariai uždarykite kamščiu. Mes montuojame vamzdelį konteinerio viršuje.
2.2.4. Talpyklas purtykite penkias ar šešias minutes.
Norint geriau prisotinti vandenį anglies dioksidu, jį reikia atvėsinti iki keturių laipsnių Celsijaus.

3 Sifono naudojimas.

3.1 Ingredientai

3.1.1 Vanduo
3.1.2 Anglies dioksidas

3.2 Žingsnis po žingsnio instrukcijos

3.2.1 Atidžiai perskaitykite sifono užpildymo instrukcijas.
3.2.2 Pripildykite sifoną atvėsusio skysčio
3.2.3 Tvirtai užsukite sifono galvutę.
3.2.4 Į įkroviklį įdėkite indelį su anglies dioksidu.
3.2.5 Prispauskite įkroviklį prie įleidimo vožtuvo. Kai dujos visiškai išbėgs iš skardinės, atsukite įkroviklį ir išimkite tuščią skardinę.
Kuo didesnė sifono talpa, tuo daugiau skardinių sunaudosite vienam pildymui.

Iš gautos sodos galima pasigaminti girą namuose.

4 Fermentacijos būdu

4.1 Ingredientai

4.1.1 Šaltas vanduo – 3700 ml
4.1.2 Šiltas vanduo – 100 ml
4.1.3 Cukrus – 50 ml
4.1.4 Duonos mielės – 1 (šaukštas) arba alaus mielės – 1/8 (šaukštelis)
4.1.5 Natūralios kvapiosios medžiagos (sidras, limonadas ir kt.) – 1 (arbatinis šaukštelis)

4.2 Žingsnis po žingsnio instrukcijos

4.2.1 Griežtai laikydamiesi proporcijų, mieles ištirpinkite šiltu vandeniu ir leiskite gautam mišiniui užvirti mažiausiai penkias minutes.
4.2.2 Įdėkite (į indą) cukrų, kvapiąsias medžiagas, ištirpintas mieles. Įpilkite šiek tiek vandens ir maišykite, kol cukrus visiškai ištirps. Įpilkite likusį vandenį ir gerai išmaišykite.
4.2.3 Supilkite gautą mišinį į butelius ir sandariai uždarykite dangteliais. Butelius padėkite į tamsią vietą. Laikykite juos kambario temperatūroje.
4.2.4 Penkias dienas suspauskite butelius, išleiskite dujas, jei jie per kieti (atsukite dangtelį ir vėl užsukite).
4.2.5 Pasibaigus nurodytam laikotarpiui, įdėkite butelius į šaldytuvą. Jie turėtų būti tvirti.

Pagamintą gazuotą gėrimą būtina išgerti. Galiojimo laikas yra ne daugiau kaip mėnuo.